新年期间，大家就是从早到晚不停地吃吃喝喝！不管是年饼、零食，抑或是肉干，大家都会乘机会放松享受美食。但新年之后，又会开始懊恼体重、身形问题。不妨试试「16：8间歇性断食减肥法」来降低体脂肪。
16：8间歇性断食(Intermittent Fast)不是一种节食的硬性规则，而是一种饮食的模式。这样的饮食模式不会改变进食的「成分」，而是调整进食的「时间」，透过计划性的安排每一餐，以便从你所摄取的食物中充分的发挥所含之营养。
16：8 间歇性断食一日内6~8小时正常吃，剩余16小时禁食，是近几年来断食减肥法是非常热门的减肥方式，透过这样的饮食模式，可以达到显著的减肥效果，同时并不会造成肌肉的损失、也可以降低胰岛素分泌以及降血脂。
我们可以依据自己的习惯来自由分配要进食的时间，像是早上10点—傍晚6点间进食或是早上11点-晚上7点间进食的8小时进食策略。 较长的禁食时间提供身体足够的时间消化食物并消耗储存的多余脂肪。
但是有一点要注意，这种饮食方式并不代表你在这8个小时中可以肆无忌惮的吃下任何想吃的大餐，而是要继续落实健康且均衡的食物摄取，确保每天都有瘦肉、鸡蛋、乳制品、蔬菜、坚果和豆类均衡。而一开始的前两周，你可能会经历肚子饿的不适，这是在断食减肥的正常现象，因为你的身体还在适应当中，或许一周或两周之后你就能更驾轻就熟。在这期间，你可以适度的补充零卡的饮品或者黑咖啡来帮助你熬过这样的煎熬。
若一开始没有把握，也可以从10：14慢慢调整至8：16等等，最重要的还是要身心平衡、健康快乐!
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